30Minūtes
11Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 2
400 golu nūdeles gab.olas200 gcūkgaļas fileja parika vai pupiņu pākstis mazs brokolis eļļa cukurs2 ĒKsojas mērce1 ĒKrīsu etiķis vai sausais sarkanvīns lociņi garšvielas UEI TCIN vai glutamātu
Pagatavošana
1
Novāra olu nūdeles. Liek caurdurī un patur zem tekoša auksta ūdens.
2
Eļļā , strauji maisot, apcep sakultas olas. Liek klāt plāni sagrieztas cūkgaļas strēmeles un, strauji maisot, cep 5 minūtes. Pievieno paprikas gabaliņus, brokoļu rozetes un maisot cep vēl 2-3 minūtes.
3
Ceptajai olai, gaļai un dārzeņiem pievieno atsevišķi novārītās nūdeles. Maisot uzkarsē.
4
Lej klāt sojas mērci, sauso sarkanvīnu, sāli pēc garšas. Pieber arī ķīniešu virtuvei raksturīgās garšvielas UEI TCIN vai glutamātu. Jau gatavam ēdienam pievieno sagrieztus lociņus.
5
Iesūtīja: Nāra
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit