piena zupa puķkāposts ziedkāposts
Foto: Shutterstock
Puķkāpostu cienītājiem tiek piedāvāta jauna zupas recepte - piena un puķkāpostu zupa ar mannu. Lai labi garšo!
45Minūtes
6Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

Porcijas: 4
100 gpuķkāposti2 TKmanna200 gpiens250 gūdens5 gsviests sāls

Pagatavošana

1

Sadala puķkāpostu galviņu mazos gabaliņos, liek verdošā ūdenī un vāra, kamēr gatavs ~15 minūtes. Liek puķkāpostus sietā un notecina, bet katlā ar verdošo ūdeni ieber mannu un vāra 15 minūtes.

2

Tad pielej uzsildītu pienu, liek novārītos puķkāpostus un vāra 2-3 minūtes.

3

Gatavai zupai pieliek sviestu.

Iesūtīja: Elitiņa

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!