60Minūtes
7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 4
4 kartupeļi (vienāda lieluma)0.33 tasepiens2 ĒKsviests0.5 tasesadrupināts Čedaras siers2 sīpoli jūras sāls pipari
Pagatavošana
1
Uzkarsē cepeškrāsni.
2
Kartupeļus nomazgā, bet nemizo, sadursta ar dakšiņu, ieberzē ar sāli, liek krāsnī un cep 50 minūtes, līdz tie mīksti.
3
Pārgriež gareniski, nesabojājot miziņu, izgrebj mīkstumu.
4
Kartupeļu mīkstumu sajauc ar pienu, sviestu, 1/4 tases siera un sasmalcinātiem sīpoliem.
5
Masu pilda izgrebtajos kartupeļos. Griezuma daļu pārkaisa ar sieru. Liek krāsnī un cep, līdz siers izkūst un kļūst viegli brūns.
Iesūtīja: Vineta Auziņa
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit