60Minūtes
12Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 4
4 gab.kartupeļi1 gab.sīpols200 gšampinjoni2 gab.sakrana paprika1 gab.zaļa parika2 ĒKsviests vai margarīns1 TKkaltētas raudenes125 gsiers2 ĒKskābs krējums1 TKsvaiga majorāna lapiņas sāls pipari
Pagatavošana
1
Sīpolu, šampinjonus, papriku sagriež mazos gabaliņos, apcep margarīnā, pievieno raudeni, sāli, piparus.
2
Vārītus kartupeļus gareniski pārgriež, ar tējkaroti izņem mīkstumu. To samaisa ar ceptajiem dārzeņiem, daļu šo maisījuma piepilda izdobtās kartupeļu pusītēs.
3
Virsū uzliek gabaliņos sagrieztu sieru un cep 200 grādu cepeškrāsnī apmēram 15 min.
4
Pāri palikušo pildījumu samaisa ar skābu krējumu, pārkaisa ar majorāna lapiņām. Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem.
Iesūtīja: Vineta Auziņa
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit