150Minūtes
7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
pīle5 gab.skābi āboli1 gab.gaišais alus pudelē rupji malts koriandrs rupjā sāls rupji malti melnie pipari1 ĒKeļļa
Pagatavošana
1
Pīli nosusina un ierīvē ar maisījumu - rupji saberzts koriandrs, rupjais sāls, pipari (arī var rupji).
2
Klāt pievieno karotīti eļļas, lai turas maisījums kopā.
3
Ierīvē arī pīles iekšpusi.
4
Tas maisījums man apmēram 100 g glāze nepilna (uz izjūtām).
5
Pīli piepilda ar ābolu daiviņām.
6
Pīli iegulda "pīlē" ar kājām uz augšu un atlikušās ābolu daiviņas apbārsta apkārt), uzlej alu un liek cepeškrāsnī .
7
Cep 1,5-2 stundas.
8
Kad gatava, pīli izņem ārā un uz cepešplāts pāris minūtes apbrūnina. Ticiet man, tik mīkstu pīli nebūsiet baudījuši.
Iesūtīja: Panaceja
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit