45Minūtes
10Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
100 gmedus100 gmežrozīšu sīrups100 gsviests300 gcukurs200 gskābs krējums1 ila650 gmilti1 TKcepamais pulveris1 apelsīna miziņa rīvēta2 TKgaršvielas (ņēmu Santa Maria piparkūku garšvielu)
Pagatavošana
1
Katliņā uzvāra sīrupu, pievieno medu, sviestu, cukuru un turpina karsēt uz lēnas uguns, līdz masa sāk biezēt un kļūst brūna.
2
Karstam sīrupam piekuļ daļu miltu un kuļ, līdz masa atdziest (pakūlu nedaudz un atstāju, lai atdziest).
3
Pievieno krējumu, olu, garšvielas, apelsīna miziņu, miltus*, kas sajaukti ar cepamo pulveri, visu sajauc un mīca uz dēļa.
4
Mīkla vismaz 2 stundas jānobriedina ledusskapī.
*Man vajadzēja vairāk miltu, kā receptē uzrādīts, savādāk mīklu nevarēja ne samīcīt, ne izveltnēt, bet tas droši vien atkarīgs no miltiem, ja izmantosi citus, varbūt vajadzēs mazāk.
Iesūtīja: Zich
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit