7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
500 gmilti250 mlsilts piens5 gsāls3 ĒKskābs krējums100 gsviests50 gcukurs60 graugs
Pagatavošana
1
Miltus ieber bļodā, pievieno siltu pienu, kurā izkausēts sviests, pievieno sāli, skābu krējumu, cukuru un izkausētu raugu.
2
Mīklu uzraudzēju vienu reizi. Pēc tam no mīklas veidoju bumbiņas(p avisam nelielas, jo ļoti uzbriest), atkal uzraudzēju.
3
Tad katru bumbiņu saspiež plakanu, ieliek pildījumu (samaļu kombainā žāvēto gaļu ar sīpoliem), maliņu aizspiež un paviļā ar rokām, izveidojot pīrāga formu.
4
Uzraudzē atkal, pārziežu ar olu un lielā karstumā (250 grādos) cepu gatavus.
Iesūtīja: stern
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit