5Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
3 ĒKsausais raugs1.75 glāzessilts ūdens1.5 TKcukurs5.5 glāzeskviešu milti2 TKsāls
Pagatavošana
1
Samaisa silto ūdeni ar raugu un cukuru. Atstāj, lai uzputojas.
2
Tad sajauc ar miltiem un sāli, maisa viendabīgu mīklu. Sadala 12 bumbiņās, katru nedaudz piespiež, katru izrullē 5 – 7 mm biezumā. Liek uz šķīvja, kas nokaisīts ar miltiem, pārsedz ar salveti un atstāj uz 1 h.
3
Cepeškrāsni uzkarsē 10 minūtes. līdz iespējami augstai temperatūrai. Liek vienu plakani izrullētu pitu uz sausas plāts un tur uz apakšējā stāva 5 minūtes.
4
Kad pita gatava, apakšai jābūt zeltainai, bet virsmai – krēmkrāsā. Izņem no cepeškrāsns un cep nākamo.
Iesūtīja: Pasha
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit