
7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
1 gab.formas maize (ķieģelītis)1 lrūgušpiens vai kefīrs1 glāzecukurs100 graugs sāls ķimenes1 kgmilti
Pagatavošana
1
Rupjmaizei nogriež garozu, sagriež šķēlēs un aplej ar kefīru. Tur ~ 36 stundas.
2
Tad pievieno parējos produktus, samīca diezgan cietu mīklu, uzraudzē, no mīklas izveido 2 kukulīšus, vēlreiz uzraudzē un cep ~ 45 minūtes.
Iesūtīja:
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit