20Minūtes
3Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 10
600 gkārtainā mīkla piens300 grīvēts siers
Pagatavošana
1
Izmanto kārtaino mīklu un izrullē ~ 40 x 50 cm lielu plāksni.
2
Apsmērē ar pienu un uzber sarīvēto sieru.
3
Tad abas šaurās malas 2x ieloka uz vidu un vēlreiz uz pusēm. Griež ~1 cm platās “šķēlēs”, tās savirpina un liek uz plāts, kur ir cepamais papīrs izklāts. Pārziež ar pienu, pārkais ar sezama sēklām.
4
Cep iepriekš līdz ~ 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī, līdz cepumi zeltaini.
Iesūtīja: materiāli no www.calis.lv arhīva
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit