60Minūtes
8Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 1
150 gteļa gaļa1 gab.ola0.5 gab.sīpols0.5 gab.burkāns pētersīļa zaļumi100 gmajonēze sāls zaļumi
Pagatavošana
1
Teļa gaļas mīkstumu (ciskas gabals) sagriež šķēlēs, izdauza, pārkaisa sāli, ietin tajā cieti vārītu olu, apsien ar diegu.
2
Sagatavotos veltnīšus sakarsētā eļļā apcep, liek katliņā, pārlej pannas atvārījumu vai ūdeni, pievieno sasmalcinātus sīpolus, burkānus, pētersīļu zaļumus un sautē, līdz gaļa mīksta.
3
Atdzisušiem veltnīšiem noņem diegu, pārgriež šķērsām uz pusēm, sakārto traukā, pārlej ar majonēzi, grezno ar zaļumiem.
Iesūtīja: Alise
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit