Foto: Shutterstock
Tiramisu recepte, kurā sakultos olas baltumus un maskarpone sieru aizstāj saldais krējums. Grēcīgi!
6Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

5 olu dzeltenumi5 ĒKcukurs1 lsaldais krējums paka biskvīta cepumu standziņas konjaks, brendijs vai viskijs stipra, auksta kafija

Pagatavošana

1

Saputo olas dzeltenumus ar cukuru, pievieno saputo krējumu un samaisa. Masai pievieno brendiju (vislabāk pēc savas garšas- ~50-100 ml) un nedaudz brendija pielej aukstajai kafijai.

2

Kārtām liek cepumus, kas pamērcēti kafijas - brendija maisījumā un krēma kārtu. Virsū krēms, pārkaisa ar kakao (rūgtu bez cukura!). Liek vēsumā uz pāris stundām.

Iesūtīja: materiāli no www.calis.lv arhīva

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!