upeņu liķieris
Foto: Shutterstock
Upeņu liķieris Ziemassvētku graķītim.
4Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

500 gupenes zaļas upeņu lapiņas375 gcukurs700 mlrums (stiprs)

Pagatavošana

1

Upenes nomazgā un nosusina. Kopā ar dažām lapiņām ieber burkā.

2

Katlā ieber cukuru, ielej 75 ml ūdens un maisot vāra, kamēr rodas sīrups, tad atdzesē un samaisa ar rumu.

3

Ruma un sīrupa maisījumu pārlej upenēm, lai tās būtu pārklātas. Burku aizvāko un uz trim mēnešiem novieto tumšā, vēsā vietā. Pēc tam izkāš caur sietiņu, liķieri iepilda pudelē un aizkorķē.

Iesūtīja: no cāļa konferences, pirmavots nav norādīts

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!