Foto: PantherMedia/Scanpix
Gadījumā, ja brīvdienu brokastīs vēlies baudīt ko gardāku par ierastajām pankūkām, izmēģini recepti, kas atsauks atmiņā pie vecvecākiem pavadītās sestdienas bērnībā.
90Minūtes
13Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

Porcijas: 6
1.5 tasemilti0.5 tasecukurs1 TKcepamais pulveris1 šķipsnasoda1 šķipsnasāls0.5 tasemargarīns cepšanai Rama Maestro0.5 tasepiens1 ola1 TKvaniļas cukurs0.5 tasemilti pildījumam0.25 tasecukurs pildījumam3 ĒKmargarīns cepšanai Rama Maestro pildījumam300 gmellenes pildījumam un dekorēšanai

Pagatavošana

1

Sakarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Iezied ar taukvielām un apbārsti ar miltiem cepamo veidni.

2

Sajauc miltus, cukuru, cepamo pulveri, sodu un sāli lielā bļodā.

3

Citā traukā sajauc izkausētu margarīnu, pienu, olu, vaniļas cukuru stingrā konsistencē, pievieno iepriekš iegūtajai masai un ieliec to cepamajā veidnē.

4

Atsevišķi sajauc pildījumam domātās sastāvdaļas - miltus, cukuru, izkausētu margarīnu, veidojot drumstalas, ko pārber pāri veidnē esošajai mīklai.

5

Pievieno svaigas vai saldētas mellenes, kas sajauktas ar citrona sulu un nedaudz cukura. Tās vari aizstāt arī ar melleņu sīrupu vai ievārījumu.

6

Cep stundu, līdz kūka kļūst zeltaina.

7

Dekorē ar svaigām ogām.

MellenesMiltiPiensVaniļas cukurssals

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit