All Over Press
Foto: Vida Press
Šokolādes kvadrātiņi ar bagātīgu glazūras kārtu - katrs kumoss ir īsts baudījums garšas kārpiņām.
45Minūtes
13Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

275 gkviešu milti160 gauzu pārslas155 gkokosriekstu skaidiņas210 gcukurs20 gkakao šķipsnasāls10 mlcepamais pulveris340 gmargarīns10 mlvaniļas esence260 gpūdercukurs30 gkakao10 mlsviests verdošs ūdens

Pagatavošana

1

Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Izklāj veidni ar cepamo papīru un ietauko papīru ar nelielu daudzumu sviesta.

2

Bļodā sajauc visas sausās sastāvdaļas.

3

Izkausē margarīnu, pievieno tam vaniļas ecenci un iemaisi miltos.

4

Mīklu liek veidnē un izlīdzina ar rokām vai ar karoti. Liek krāsnī uz 10-15 minūtēm.

5

Gatavo glazūru. Izsijā pūdercukuru, kakao un samaisa, tad pievieno sviestu, nedaudz verdoša ūdens un maisa, līdz sviests ir izkusis un iegūta viendabīga, spīdīga, bet ne pārāk bieza masa.

6

Izņem veidni no krāsns, nekavējoties pārklāj ar glazūru un izlīdzina. Vēl siltu sagriež kvadrātiņos un ļauj atdzist, pirms izņem no veidnes.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!