Bļodā sakul olas. Pievieno tām cukuru un turpini kult, pēc brīža pievieno miltus un kul, līdz izveidojas viendabīga masa.
Citā bļodā liec kubiņos sagrieztu sviestu un gabaliņos salauztu šokolādi. Ik pa laikam apmaisot, izkausē abas sastāvdaļas karsta ūdens peldē, līdz izveidojas zīdaina, viendabīga masa.
Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
Šokolādes masu pievieno olu masai un kārtīgi sajauc. Mīklu lej mafinu formiņās, aizpildot 3/4 no formiņas tilpuma. Formiņas liek krāsnī uz aptuveni 5 minūtēm.
Pasniedz ar saldējumu vai pārlej ar kausētu šokolādi.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit