50Minūtes
7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 4
4 lielas olas500 mlpiens2 TKDižonas sinepes200 gsaldētu pupiņu un zirnīšu maisījums90 gmarinēti čili pipariņi ( ja bail no asuma, var aizstāt ar marinētu papriku)150 gČedara siers1 ĒKsmalcināti maurloki
Pagatavošana
1
Sakul bļodā olas ar pienu, miltiem, sinepēm, sāli un maltiem pipariem. Atstāj masu ievilkties uz desmit minūtēm.
2
Sakarsē krāsni 200 grādus karstu.
3
Keramiskajā formā, kas iesmērēta ar eļļu vai sviestu, vienmērīgi izkārto pākšaugu maisījumu un sagrieztus piparus. Pārlej ar sakulto olu masu. Pārkaisa ar sarīvētu sieru un maurlokiem.
4
Cep sakarsētā cepeškrāsnī 35-40 minūtes, līdz virsējā kārta kļuvusi zeltaini brūna un nedaudz piepūtusies.
5
Pasniedz siltu kopā ar maizi.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit