"Šī ir viena no manām favorītreceptēm pēc treniņa, jo satur gan šķiedrvielas, gan olbaltumvielas, gan ogļhidrātus," raksta Agate Lorence Tasty.lv "Ātro vakariņu" recepšu konkursa pieteikumā. Makaronu un siera sacepums, kas uz šķīvja likts kopā ar salātiem, īpaši pavasarīgi garšos, ja pievienosi arī dīgstus.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Uzvāra makaronus, nokāš un iemaisa atlaidinātos spinātus. Jau izskatās svaigi un smuki.
Makaronus ber stikla cepamtraukā. Tad sajauc omletes masu no olām, piena, garšvielām un nedaudz rīvēta siera, un pārlej makaroniem.
Omletes masai pilnībā jānoklāj makaroni, citādāk makaroni kļūs cieti un sausi.
Liek cepeškrāsnī gatavoties aptuveni 35 minūtes.
Kad olu masa izskatās teju gatava, pārkaisa sacepumam vēl sarīvētu sieru.
Gatavo salātus – visas sastāvdaļas sagriež tik smalki, cik tīk, un pievieno pāris sniega bumbas un to eļļu. Dekorē ar pavasara spēka bumbu – dīgstiem. Labu apetīti!