Tava Māja un Tavs Dārzs - 11
Foto: Woman's Weekly/REX/Vida Press
Vasarai piestāv viegli pagatavojami un ne pārāk trekni deserti, un šis sulīgais persiku un melleņu krambls noteikti tāds ir.
9Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

Porcijas: 4
4 gab.persiki150 gmellenes90 gpūdercukurs1 TKvaniļas ekstrakts45 gkviešu milti45 gauksts sviests45 gkokosriekstu skaidiņas45 grieksti pēc izvēles saldējums vai putukrējums pasniegšanai

Pagatavošana

1

Persikus sagriež daiviņās un tad mazākos gabaliņos. Sajauc ar mellenēm kādā bļodā, apkaisa ar 2 ēdamkarotēm pūdercukuru, vaniļas ekstraktu un viegli apmaisa.

2

Atsevišķā bļodā sajauc miltus ar atlikušo cukuru. Pievieno aukstu, gabaliņos sagrieztu vai sarīvētu sviestu un ar pirkstiem veido drupačas. Centies to darīt veikli, lai sviests pārāk daudz neizkustu. Pievieno kokosriekstu skaidiņas un riekstus, viegli iemaisa drupačās.

3

Cepamajā traukā, kas iesmērēts ar sviestu, vispirms izkārto augļus. Virsū tiem izbārsta mīklas drumstalas.

4

Cep 170 grādos 35-40 minūtes, līdz drupačas izcepušās zeltaini brūnas un kraukšķīgas. Ļauj desertam kādu brīdi atdzist un tad pasniedz to siltu ar saldējumu vai putukrējumu.

Kviešu miltiMellenesPūdercukursRiekstiSaldie sacepumiKokosriekstu skaidiņasVaniļas ekstrakts

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit