Aromātiska un sulīga zemeņu maize garšos gan lieliem, gan maziem kārumniekiem. Kārdinošu recepti sārto zemeņogu izmantošanai iesaka garšīgā "Instagram" konta love to cook autore Veronika Ļevša.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sakarsē krāsni līdz 180 grādiem. Ietauko formu ar eļļu vai ieziež ar sviestu.
Zemenes nomazgā, atdala kauslapas, sagriež ogas kubiņos.
Olas sakuļ ar cukuru un vaniļas cukuru.
Pieliek klāt miltus, cepamo pulveri, sāli, eļļu un samaisa viendabīgā masā. Ja vēlas, var pievienot arī 2-3 ĒK zemeņu ievārījuma.
Mīklu lej formā. Virsū liek sagrieztas zemeņu šķēlītes. Cep 30-45 minūtes. Piecas minūtes pirms cepšanas beigām pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.
Atdzesē, griež šķēlēs un bauda.
Lai labi garšo!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!