Kad laikapstākļi nelutina, jāsilda panna un jāpalutina sevi ar ko garšīgu! Karsti plācenīši ar sulīgu maltās gaļas pildījumu īpaši labi garšos, iemērcēti vēsā skābajā krējumā. Recepti iesaka garšīgā "Instagram" konta love to cook autore Veronika Ļevša.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Visas mīklas sastāvdaļas ber bļodā un samaisa, līdz iegūta viendabīga, lipīga mīkla.
Vienā rokā iekaisa nedaudz miltu, ar ēdamkaroti liek virsū mīklas pikuci. Ar otru roku saplacina mīklu.
Vidū liek aptuveni tējkaroti pildījuma, tad pārloka pāri mīklu, aizpiež maliņas un saplacina, veidojot plācenīša formu.
Liek plācenīšus pannā uzkarsētā eļļā un apcep zeltainus no abām pusēm.
Pasniedz ar skābu krējumu un kapātiem zaļumiem.
Lai labi garšo!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!