Gaisīgā un maigā kazeņu-upeņu debesmanna

Saldēdiens, ko ēst ar baudu. Šo kārumu novērtē gan mazuļi, gan pieaugušie. Garšas noslēpums ir tieši ilgajā putošanā, lai debesmanna kļūst gaisīga. Vari pagatavot uzpūteni no dzērvenēm, āboliem un zemenēm, un lielisks tas izdosies arī šajā kombinācijā. Recepti iesaka gardēde Agnese Lukevica.

30Minūtes

5Sastāvdaļas

vidēji

Sastāvdaļas

1 lūdens120 gmanna190 gcukurs vaniļas cukurs300 gsaldētas ogas (kazenes, upenes)

Pagatavošana

Katlā ielej 300 mililitrus ūdens un vāri tajā ogas.

Sablendē ogas un nokās.

Pielej pārējo ūdeni, pieber cukuru un uzvāri.

Maisot ber klāt mannu, vaniļas cukuru. Vāri 6–8 minūtes.

Atdzesē.

Kul ar mikseri, līdz uzpūtenis gatavs.

Lai labi garšo!

Vārīšana Manna Buberti un uzpūteņi Kazenes

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit