60Minūtes
6Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
500 gzaļi tomāti1 gab.cukini500 gcukurs1 gab.citrons0.5 gab.čili pēc garšassāls
Pagatavošana
1
Nomazgā tomātus, sagriež sīkos gabaliņos.
2
Cukini nomizo, sagriež mazos kubiņos.
3
Liek visu katlā, pieber cukuru, pierīvē puscitrona miziņu un maisot vāra apmēram 20 minūtes.
4
Smalki sakapā čili, pievieno un visu vāra vēl kādas minūtes 20. (Par čili: pašam jāskatās, ja traki ass, var likt klāt pusi, ja asums patīk, var riskēt un pielikt visu.)
5
Piespiež viena citrona sulu, visu vēl pavāra apmēram 7 minūtes.
6
Karstu lej ar karstu ūdeni izplaucētās burkās, aizvāko.
7
Apgriež ar vāciņu uz leju, sasedz, lai atdziest lēni. Glabā ledusskapī.
Lai labi garšo!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit