Foto: DELFI
Garšīgas un viegli pagatavojamas brokastis – tieši tādas ir šīs vasarīgās maizītes, kam varētu piedēvēt arī Vidusjūras stilu.

Brīvdienas vajag iesākt garšīgi, bet bez liela darba. Ja slinkums cept pankūkas, bet parasta siermaize vai brokastu pārslas ar pienu šķiet pārāk garlaicīga izvēle, šīs maizītes būs tieši laikā. Svaigas, aromātiskas un ļoti vasarīgas.

10Minūtes
6Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

Porcijas: 2
gab.Ciabata vai cita maize pēc izvēles125 gmocarella12 gab.ķirštomāti pēc garšasbaziliks1 šķipsnasāls pēc garšasolīveļļa

Pagatavošana

1

Sagriež maizi biezās šķēlēs, apgrauzdē. Var grauzdēt uz pannas vai cepeškrāsnī.

2

Sagriež šķēlēs tomātus (vasarā lieliski noderēs svaigi tomāti no siltumnīcas, nevis veikalā pirktie ķiršu tomātiņi) un mocarella sieru.

3

Maizītes apsmērē/aplej ar olīveļļu, uzkaisa sāli pēc garšas.

4

Uz maizītēm kārto mocarella sieru, tomātus un baziliku.

Tieši tik vienkārši! Pasniedz brokastīs kopā ar tasi gardas kafijas.

Lai labi garšo!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!