Pesto, prošuto, tomāta un mocarellas brokastmaizītes

Tostermaizes šķēli apsmērē ar pesto (ja pesto garšo ļoti, ļoti, tad apsmērē abas šķēles ar to – gan apakšējo, gan virsējo). Ja izvēlies bageti, tad to pārgriez uz pusēm un arī pārzied ar pesto.

Pa virsu pesto liek mocarellas sieru, prošuto šķiņķi, tomātus un, ja vēlas, baziliku vai rukolu. Ja svaigā veidā nav, tad pāri pārber bazilika vai oregano garšvielu.

Kārtojumam pa virsu liek tostermaizes šķēli vai bagetes šķēli.

Cep 200 grādos 10-15 minūtes.