Atsvaidzinoši un sātīgi – avokado salāti ar brokoļiem, gurķi un vārītu olu – var būt lieliska pēcsvētku pusdienu maltīte veselīga uztura cienītājiem.
Recepti iesaka "Lidl" garšas eksperti.
25Minūtes
10Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 1
2 gab.vārītas olas0.5 gab.brokolis1 gab.avokado0.5 gab.svaigs gurķis1 gab.neliela diļļu buntīte1 ĒKsvaiga citrona vai laima sula1 ĒKolīveļļa1 ĒKskābais krējums1 šķipsnacukurs pēc garšassāls, pipari
Pagatavošana
1
Sagriez brokoli kumosa lieluma gabaliņos un tvaicē 7 minūtes (vai noblanšē nedaudz īsāku laiku).
2
Tikmēr sagriez avokado līdzīga izmēra gabaliņos, gurķi sagriez šķēlītēs un smalki sakapā dilles.
3
Vārītās olas sagriez daiviņās.
4
Salātu bļodā kārto brokoļus, gurķi, avokado un olu. Mērci pagatavo, sajaucot dilles, citrona vai laima sulu, olīveļļu, krējumu, cukuru, sāli un piparus.
5
Pārlej mērci salātiem un kārtīgi samaisi.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit