21.maijā desmitos no rīta Salacas labajā krastā piestās kuivižnieka Jāņa Krūmiņa vadītā laiva, pilna ar reņģēm – tā būs zīme, ka festivāls sācies.
Skanot pūtēju orķestra "Enkurs" mundrajām skaņām, festivāla idejas autors un saturiskā satvara veidotājs Dzintris Kolāts un pasākuma vadītājs Lauris Dzelzītis, dos startu Pavāru mačiem, jo ir taču jāizmēģina receptes no jaunās "Reņģēdāju pavārgrāmatas", kas nu jau kļuvusi par neatņemamu viedo saimnieču rokasgrāmatu. Tas ir kā šahā, kur savu prasmi, visus apspēlējot, atkal rādīs pasaules slavu ieguvusī Dana Reizniece - Ozola, piespēlējot šefpavāram Mārim Jansonam, folkloras kopai "Cielava" un "Cielavas spēlmaņiem".
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit