gaļa marinēšana iesmiņi šašliks
Foto: Shutterstock
Šašlika gatavošana vasaras sezonā ir svēta lieta – gaļa tiek sagatavota laikus un grilēšana plānota teju visu nedēļu. Lai grilētie cūkgaļas gabaliņi būtu tik gardi, ka mēli var norīt, ir dažas lietas, ko vērts iegaumēt vai lieku reizi sev atgādināt.

Tāpēc portāls "Tasty" apkopoja piecus zelta vērtus likumus, kas palīdzēs kļūt par īstu lietpratēju šajā jomā. No svara ir ne tikai tas, ka cūkgaļa ir svaiga un no laba cirtuma, bet arī tas, kā gaļu marinē.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!