rudzu sausmaizītes krēmsiers uzkodas
Foto: Shutterstock
Kraukšķīgās un veselīgās sausmaizītes, kas ir laba alternatīva parastajai maizei, var pagatavot arī mājās. Vajag vien sagādāt rudzu miltus, uzkarsēt krāsni un ķerties pie mīklas jaukšanas. Kā rudzu sausmaizītes pagatavot pašam un kas jāņem vērā?

Pats svarīgākais, kas atšķir rudzu sausmaizītes no kviešu miltu maizes mīklām – rudzu sausmaizīšu mīkla nebūs pārlieku jāmīca un ilgi jāraudzē. Mīklas sajaukšana, atpūtināšana un maizīšu izcepšana aizņems vien aptuveni divas stundas, ja iepriekš būsi sagatavojis visas nepieciešamās sastāvdaļas.

Rudzu sausmaizītēm nepieciešamās sastāvdaļas:

Rudzu milti

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit