Konservētas skumbrijas savā sulā - 2
Foto: "Virtuve diviem"

"Šoreiz konservēšanai izmantojām skumbrijas, jo tās bija svaigi nozvejotas, bet pēc šāda principa var gatavot arī citas zivis. Lielisks ēdiens – dabīgs, aromātisks un daudz gardāks par veikalu produkciju. Iesakām katram pašam šo recepti izmēģināt," teic kulinārijas bloga "Virtuve diviem" autori.

Burkas (500 ml) izmazgā un izplaucē ar verdošu ūdeni, tāpat sagatavo arī burku vāciņus.

Uz katru burciņu izmanto vienu vidēja lieluma skumbriju, nelielu sīpolu nelielu burkānu.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!