maize
Foto: Shutterstock
Krīze ir īstais brīdis izmēģināt spēkus maizes cepšanā, jo tur, kur cepas maize, valda siltums, omulība un tik mājīgi smaržo! Nav mazsvarīgi, ka, cepot maizīti mājās, varēsi eksperimentēt ar sastāvdaļām un droši zināt, ka nošņāptajā rikā nav nevēlamu piedevu. Nav nozīmes, vai tu cepšanai izmantosi modernāko maizes mašīnu, cepeškrāsni vai atjaunotu lauku mājas maizes krāsni – galvenais ir vēlme darboties.

Lai nāktu tev talkā ar krietnu devu iedvesmas, no "Tasty" arhīva dzīlēm izcēlām padomus, kas noderēs iesācējiem, kā arī lērumu recepšu, starp kurām atradīsi gan ierauga, gan bezrauga kukulīšus, kā arī krāsainus dārzeņu maizes klaipiņus un sulīgas banānmaizes. Savukārt, ja vēlies doties garšu ceļojumā, neizejot no virtuves, iemācies izcept franču bageti, itāliešu fokaču vai indiešu tradicionālos "naan" maizes plāceņus.

Lai labi garšo!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!