Suši nav radušies Japānā
Lai gan Japāna gūst plašu atzinību par suši radīšanu (tiek uzskatīta par suši galvaspilsētu), patiesībā mums ir jāpateicas Dienvidaustrumāzijai. Tiek lēsts, ka ēdiens, ko sauca par "narezushi" (pirmā suši forma), kas sastāvēja no rīsiem un ap tiem aptītām zivīm, radās jau 500. gadā pirms mūsu ēras kaut kur pie Mekongas upes, kas, starp citu, nav ne tuvu Japānai. Pēc tam, kad suši tika tur pirmo reizi pagatavoti, tie kļuva populāri Ķīnā, un tikai pēc tam sasniedza Japānu, kur kļuva par tik ļoti populāru ēdienu.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit