frī kartupeļi
Foto: Shutterstock
Cepti frī kartupeļi kā kafejnīcā - gardi paēduši mājās.
20Minūtes
2Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

vārīti kartupeļi eļļa

Pagatavošana

1

Kartupeļus sagriež salmiņos, noskalo zem tekoša ūdens, nosausina papīra dvieļos.

2

Pirms cepšanas (eļļā vai cepeškrāsnī) kartupeļus salmiņus iegremdē uz pāris sekundēm karstā ūdenī, notecina un tad liek cepties krāsnī vai vārīties eļļā.

3

Tad frī kartupelītis būs kraukšķīgs apkārt un vidū mīksts.

Iesūtīja: 69

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!