šašliks
Foto: Shutterstock
Cūkgaļas šašliks marinēts kefīrā - sanāks mīksts un sulīgs.
6Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

1.5 kgcūkgaļa1 lkefīrs sīpoli dilles1 ĒKcukurs pēc garšassāls

Pagatavošana

1

Gaļu sagriež gabalos. Ieliek traukā. Pievieno garšvielas un sīpolus (to par daudz nemēdz būt). Atstāj uz stundu, tad pielej kefīru un ar rokām izmīca vismaz 10 minūtes.

2

Liek marinēties uz 3 stundām vismaz zem sloga.

Iesūtīja: materiāli no www.calis.lv arhīva

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!