PantherMedia/Scanpix
Foto: PantherMedia/Scanpix
Sātīgi un garšīgi folijā cepti kartupeļi ar zilā siera mērci.
60Minūtes
6Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

Porcijas: 4
4 gab.kartupeļi200 gmājas siers4 ĒKskābs krējums125 gzilais siers malti melnie pipari lociņi

Pagatavošana

1

Kartupeļus nomazgā un nemizotus ietin alumīnija folijā.

2

Liek uz iepriekš uzkarsēta grila vai līdz 230 grādiem sakarsētā krāsnī un cep ~ 45 minūtes, regulāri apgrozot.

3

Mājas sieru sajauc ar krējumu. Zilo sieru saspaida ar dakšiņu un sajauc ar mājas sieru.

4

Lociņus noskalo, nosusina un sīki sakapā, iemaisa siera masā. Pēc garšas pievieno piparus.

5

Kartupeļus iztin no folijas un iegriež. Griezuma vietā pilda sieru, pārkaisa ar lociņiem.

Iesūtīja: Nora

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!