15Minūtes
3Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 2
3 gab.olu baltumi0.5 glāzebiezs ievārījums1 TKželatīns
Pagatavošana
1
Ja ēdienu pasniedz uzreiz, tad želatīns nav nepieciešams.
2
Olu baltumus puto, pievienojot pa karotei ievārījuma, kamēr masa kļūst stingra un nekrīt nost no putojamās slotiņas.
3
Ja masa par saldu, pielej citronu sulu.
4
Ja uzpūteni vēlas sagatavot jau laikus, tam putojot pievieno uzbriedinātu un izkausētu želatīnu.
Iesūtīja:
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit