120Minūtes
5Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
1 kgmaltā gaļa300 ggriķi vai rīsi kāpostgalva sāls pipari
Pagatavošana
1
Malto gaļu sajauc ar vārītiem rīsiem, pievieno sāli un piparus.
2
Liek kāpostgalvu vārošā ūdenī un uzmanīgi atdala lapas.
3
Sagatavoto maltās gaļas masu ietin kāposta lapās un tīteņus apcep brūnus uz pannas, pēc tam sakārto katlā vai sautējamā katlā pārlej ar vārītu ūdeni pievieno sāli un sautē - pēc uzvārīšanās uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes.
Iesūtīja: materiāli no www.calis.lv arhīva
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit