40Minūtes
7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
1 kgkartupeļi4 šķēles cauraudzis speķis2 sīpoli pēc garšassāls pēc garšasmalti melnie pipari100 mlpiens100 mlskābs krējums
Pagatavošana
1
Vāra nomizotus kartupeļus, kamēr tie vārās, uz pannas sacep smalki sagrieztu cauraugušo speķīti un sīpolus, pēc garšas pieliek sāli un piparus.
2
Kad kartupeļi gatavi, samīca tos un pieliek sacepto speķi ar visiem tauciņiem, mazliet pienu, skābu krējumu, ja vajag vēl sāli.
3
Riktīgi samaisa, bet nevajag putot kā parasto kartupeļu biezeni.
Iesūtīja: Pusdienziede
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit