40Minūtes
7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 8
200 gcepumi Dāmu pirkstiņi600 gbiezpiens50 gpiens4 gab.olas150 gcukurs200 gsaldais krējums750 gķiršu kompots
Pagatavošana
1
Biezpienu sablendē. Lai masa būtu šķidrāka un labāk blendējama, pielej mazliet pienu.
2
Atsevišķi saputo olas baltumus un dzeltenumus ar 100 g cukura, un atsevišķi saputo putukrējumu ar 50 g cukura.
3
Saputo kopā sablendēto biezpienu ar olas dzeltenumiem un putukrējumu, iecilā saputoto olbaltumu.
4
Dāmu pirkstiņus mērcē ķiršu kompota šķidrumā un liek kārtā, pa virsu pusi no krēma, tad otru kārtu ar mērcētiem cepumiem un atkal krēmu.
5
Visu atdzesē ledusskapī. Dekorē ar ķiršiem no kompota.
Iesūtīja: Zuks
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit