40Minūtes
7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 4
400 gteļa maltā gaļa1 gab.ola1 šķēlebaltmaize100 gpiens1 gab.sīpols pikantās gaļas garšvielas rīvmaize
Pagatavošana
1
Malto gaļu sajauc ar olu, pienā izmērcētu baltmaizi, sīpolu un garšvielām.
2
No mīklas sataisa kotletītes, ko apviļā rīvmaizē.
3
No sākuma cep uz lielākas uguns, apbrūnina un tad cep kādas 15 - 20 minūtes uz vidējas uguns.
* pienā mērcētā baltmaize piedod foršu sulīgumu un mīkstumu. Bieži vien lieku vairāk, nekā šeit rakstīju, - uz izjūtu.
Iesūtīja: Bw
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit