8Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
3 kgtomāti1 kgsīpoli2 kgburkāni500 geļļa2 gab.burciņas tomātu mērce vai pasta2 ĒKsāls2 ĒKcukurs malti melnie pipari
Pagatavošana
1
Sarīvētus burkānus liek lielā katlā, aplej ar eļļu un sautē, līdz tie kļūst pusmīksti. Tad pievieno sīpolus un atkal sautē, kamēr sīpoli kļūst zeltaini.
2
Liek klāt rupji sagrieztus tomātus (es parasti nošmucinu miziņu) un uzvāra. Pieliek sāli, cukuru, piparus, pievieno tomātu mērci (kečups neder) un vāra apmēram stundu.
3
Gatavo masu liek burciņās un noslēdz ar vāciņu.
Iesūtīja: Pelnrušķīte
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit