Sastāvdaļas
Pagatavošana
Mīkla: margarīnu samīca, saberž ar kefīru un 1 olu. Turpinot kult, pa porcijām iemaisa miltus un dzēstu sodu. Mīklu maisa līdz tā kļūst viendabīga, mīksta un uz 1 stundu liek ledusskapī.
Drupačas: sviestu izkausē uz mazas uguns, pievieno cukuru, kanēli un miltus. Visu ar pirkstiem samīca, jāveidojas lielām drupačām. Pievieno rozīnes un uzmanīgi iemaisa.
Atdzisušo mīklu izrullē, bet ne biezāku par 5-6 mm. Vienmērīgi pārkaisa drupačas, sarullē ruletē un sagriež šķēlītēs.
"Gliemezīšus" liek uz cepamās veidnes (neietaukotas), pārziež ar sakultu olu un pārkaisa cukuru.
Liek cepties sakarsētā cepeškrāsnī un cep 20-25 minūtes 200*C.
Iesūtīja: Ieva
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!