100Minūtes
8Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
skābēti kāposti kartupeļi kūpināts šķiņķis cūkgaļa sīpoli ķimenes alus āboli
Pagatavošana
1
Sakarsē krāsni līdz 180 grādiem.
2
Apcep kūpināto šķiņķi ar sīpoliem, pārber pīlē.
3
Uz karstas uguns apbrūnina cūkgaļas gabaliņus, arī pārliek pīlē. Pīlē liek skābos kāpostus, sagrieztus kartupeļus, uzber ķimenes, pielej krūzīti alus, uzliek vāku un liek cepeškrāsnī uz stundu.
4
Pēc stundas kāpostiem pievieno sagrieztus ābolus, sāli, piparus, visu apmaisa un cep vēl 30 minūtes.
5
Kāpostiem pieliek 2 sagrieztus ābolus, sāli, piparus, visu apmaisa un cep vēl 30 minūtes.
Iesūtīja: Evo Bic
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit