90Minūtes
7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
skābēti kāposti gaļas buljons žāvētas ribiņas kartupeļi grūbas tomātu mērce vai pasta ķiploki
Pagatavošana
1
Gaļas - kaulu (pievienojot žāvētas ribas, ja ir vēlēšanās) buljonā izvāra sauju grūbu un kartupeļus.
2
Blakus pannā liek sautēties skābus kāpostus, kas pirms tam sagriezti.
3
Ja kāposti sāk piedegt, pielej ūdeni un turpina sautēt, kamēr kāposti mīksti. Ja grib, var pievienot arī tomātu mērci vai pastu.
4
Kāpostus pievieno buljonam ar izvārītajām grūbām un kartupeļiem.
5
Nedaudz pavāra, tad piespiež klāt vienu ķiploku daiviņu. Zupa ir gatava.
Iesūtīja: Trīne
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit