Sastāvdaļas
Pagatavošana
Pirms vārīšanas rīsus kārtīgi noskalo aukstā ūdenī. Tad vāra ūdenī, kam pievienota šķipsniņa sāls, līdz rīsi gatavi.
Sakuļ olu un nepārtraukti maisot, iejauc rīsos. Visu atstāj 10 minūtes atdzist. Nelielā traukā uzvāra 2 ēdamkarotes ūdens, etiķi ar cukuru un sāli, visu pievieno rīsiem.
Notīra burkānus un nomizo gurķi. Abus sagriež tievos, garos salmiņos.
Sēnes sagriež nelielos gabaliņos un apcep uz nelielas uguns.
Cepeškrāsnī sasilda jūras zāļu plāksnes un uz plāksnes vienas puses liek plānu kārtiņu rīsu maisījuma un virsū sēnes, garneles un dārzeņus. Veido stingru rullīti. Pirms pasniegšanas sagriež pabiezās šķēlēs.
Iesūtīja: no cāļa konferences, pirmavots nav norādīts
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!