40Minūtes
8Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
500 gvistas aknas3 gab.sīpols120 mlūdens2 ĒKsviests250 mlsaldais krējums1 lauru lapa sāls malti melnie pipari
Pagatavošana
1
Aknas sagriež gabaliņos, sagriež sīki sīpolu - uz pannas uzlej ūdeni, kad sāk vārīties, aknas kopā ar sīpoliem liek uz pannas. Kad ūdens novārījies, pievieno sviestu un cep uz lielas uguns, visu laiku apmaisot.
2
Pieliek uz atsevišķas pannas iepriekš sviestā apceptus sīpolus, pievieno lauru lapu, visu pārlej ar saldo krējumu, kad tikko uzburbuļo, vāku virsū un vēl pāris minūtes pasautē.
3
Uguni noslēdz un atstāj apmēram 5 - 10 minūtes. Pievieno sāli, piparus un citas garšvielas pēc vēlēšanās.
4
Padoms: var arī pēc tam, kad uguns noslēgta pievienot un iemaisīt pāris ēdamkarotes kvalitatīva kečupa vai tomātu mērces.
Iesūtīja: abruks
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit