zaļo tomātu ievārījums
Foto: Shutterstock
Eksotiksais ziemas krājumu viesis - zaļo tomātu ievārījums.
4Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

1 kgtomāti1 kgcukurs200 mlūdens citrons

Pagatavošana

1

Ņem bālgani zaļus tomātus, sagriež šķēlēs, izņem sēklas.

2

Sagatavotajā cukura sīrupā liek tomātu šķēles un uz lēnas uguns vāra, kamēr tomāti sacukurojas.

3

Uz vārīšanas beigām pievieno citrona šķēles bez sēklām.

4

Jāvāra tik ilgi, kamēr tomāti iegūst dzintarainu krāsu un ir caurspīdīgi.

Iesūtīja: Zīle

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!