30Minūtes
3Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
1 kgcukurs2 glāzesūdens1 gab.paciņa želatīns
Pagatavošana
1
1 glāzi ūdeni kopā ar 1 kg cukura vāra, lēni maisot, līdz cukurs izkusis.
2
Pievieno pārtikas esences, krāsvielas [ja grib] un izkausēto želatīnu.
3
Tad dzesējot puto, līdz ir izveidojusies pabieza masa. To izspiež caur konditorijas uzgalīšiem uz cepamā papīra, veidojot zefīra formu. Atdzesē un salipina kopā pa divi. Pārkaisa ar pūdercukuru.
Iesūtīja: skuja622
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit