Inese Sondore – Sēja
Šefpavāra Raimonda Zommera šokolādes krēma recepte - šo desertu nule kā baudīja starptautiskās saldumu izstādes "ISM 2014" Ķelnē apmeklētāji, kas viesojās saldumu ražotāja "Laima" stendā.
5Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

400 g'Laimas' šokolāde ar 70% kakao100 gcukurs400 gsaldais krējums2 ĒKkaņepju pavalgs50 vafeļu konusiņi

Pagatavošana

1

Ūdens peldē izkausē šokolādi, pievieno cukuru, izmaisa un ļauj nedaudz atdzist (līdz 25-30 grādiem).

2

Saputo saldo krējumu un pievieno kausētajai šokolādei.

3

Visu izmaisa, ļauj nedaudz sasting un pilda vafeļu konusā.

4

Izteiksmīgo garšu papildina ar kaņepju pavalgu.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!