Kokosriekstu, mango un laima krēms
Foto: Woman's Weekly/REX/Vida Press
Gards un krēmīgs deserts tropu augļu notīs. Saldo ēdienu gatavo no gatava un mīksta mango, kuram pievienots kokosriekstu piena krēms un laima spirgtums.
6Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

Porcijas: 4
3 gab.želatīna lapas4 TKpūdercukurs500 gmango160 mlkokosriekstu krēms2 gab.laimi4 gab.deserta trauciņi/glāzes

Pagatavošana

1

Želatīna lapas liek bļodiņā ar vēsu ūdeni un uzbriedina (10 min).

2

Cukuru liek nelielā katliņā, pievieno tam ūdeni (2 ĒK), un karsē, līdz pūdercukurs izkusis.

3

Želatīna lapām izspiež ūdeni un liek tās katliņā pie cukura sīrupa, karsējot maisa, līdz želatīns izkūst.

4

Nomizotu un gabaliņos sagrieztu mīkstu mango liek blenderī. Pievieno kokosriekstu krēmu, sarīvētu laima miziņu un viena laima sulu, kā arī želatīna masu. Sastāvdaļas blendē, līdz iegūta vienmērīga masa.

5

Krēma masu lej deserta trauciņos, un liek ledusskapī atdzist.

6

Kad deserti sastinguši, tos ņem laukā no ledusskapja un pasniedz, kaisot trauciņos pa virsu atlikušā laima miziņu.

7

Labu apetīti!

KokosriekstiLaimsMangoKrēmiŽelejasŽelatīns

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit